_mg_0443 今が旬のメダイをおじさんが釣ってきて、持ってきてくれました。でかくてぬるぬるしていますが、なかなか上手いお魚です。とりあえず、3枚におろして、片身は冷凍にして、後日頂くことにし、片身はパーシャルにいれ、次の日の夕食で刺身と焼き物で頂きました。なかなか、油がのって、刺身も、やや淡泊ですが、おいしかったです。